Degustacija vina u vinariji Pervino započela je uz Poesiu bijelu, osvježavajuće biser vino. Ova kupaža malvazije i chardonnaya idealno se spojila uz namaz od bakalara. Zatim je usljedila naša favorit kombinacija, Chardonnay iz 2017. godine savršeno se sljubio uz istarski sir s medom i orasima. Priznajemo, iako se chardonnay ne ubraja u naša omiljena vina ova kombinacija nas je uistinu…
Vinarija Cattunar se nalazi u naselju Nova Vas, kraj Brtonigle. Obitelj Cattunar danas njeguje preko 50 hektara vinograda te se time ubraja u sam vrh istarske vinske scene. Osim doista široke palete vina, proizvode i rakije te maslinovo ulje. Prilikom posjete kušale smo nekoliko etiketa vina, razgledale vinski podrum, kao i blago podruma -…
Pri spomenu riječi Grimalda zasigurno već znate koju smo vinariju posjetile. Vinarija Matošević osnovana je 1996. godine u naselju Krunčići, u neposrednoj blizini Limskog kanala. Trenutno godišnje proizvedu oko 100 tisuća butelja vina, od čega je 85 % proizvedeno u inoksu. Najzastupljenija bijela sorta je malvazija istarska, dok od crnih sorti to su merlot i teran. Posebnost koju…
Ta divna Istra, Terra Magica! U zadnje vrijeme naša osjetila osvajaju vrhunska vina Radovan, s kojima se sve češće susrećemo po istarskim restoranima te smo ih s iznimnim zadovoljstvom kušale i u vinskom podrumu. Posjet ovoj renomiranoj istarskoj vinariji, smještenoj u naselju Radovani, nedaleko Višnjana, gdje vino osvaja osjetila, a topla riječ domaćina nadahnjuje, doista morate doživjeti. Ova…
Potpuni doživljaji za sva osjetila Restoran Sveti Nikola smjestio se na porečkoj rivi, odakle se puža očaravajući pogled na istoimeni otok. Pri spomenu restorana Sveti Nikola, slobodno možemo reći da je riječ o restoranu potpunih doživljaja. Ambijent odiše zavodljivim šarmom i elegancijom. Poseban dojam ostavlja ukusno uređena sala restorana smještena na prvom katu. Cjelokupnom doživljaju restorana uvelike doprinosi romantična terasa,…
