TRAŽI POJAM

ISTARSKE DELICIJE

Museum of Hum Aura i Distillery bar Aura, Hum

ISTARSKE DELICIJE 20 travnja, 2022 Comments
  Čarolija prošlosti u muzeju najmanjeg grada na svijetu U četvrtak, 14. travnja nam je pripala čast među prvima doživjeti jednu zadivljujuću i vrlo zanimljivu istarsku priču koja je najmanjem gradu na svijetu Humu podarila sasvim novu, atraktivnu dimenziju. Naime, u društvu nama vrlo drage obitelji Sirotić, njihovih iznimno ljubaznih djelatnika i predstavnika medija razgledale smo spektakularni Museum of Hum AurA…

saznaj više

Vinarija Mario Banko, Bašići

ISTARSKE DELICIJE Preporuceno 28 ožujka, 2022 Comments
  Mala vinarija s velikim izborom Na prošlogodišnjoj Vinistri zaintrigirala nas je vinarija Mario Banko smještena u selu Bašići nedaleko Tinjana. Uistinu smo jedva dočekale posjetiti ih i pobliže upoznati “Svijet vina obitelji Banko”. U ugodno uređenoj kušaoni dočekali su nas radišni vinari, Mario i Toni Banko. Kroz razgovor smo saznale da je gospodin Mario Banko 1995. godine posadio prve…

saznaj više

SIRANA FAJMAN, LETAJ

Istaknuto ISTARSKE DELICIJE 17 siječnja, 2022 Comments
  Okusi tradicije i sreće Obiteljska sirana Fajman se nalazi u mjestu Letaj podno Učke. Proizvodnja domaćih sireva je dugogodišnja tradicija u obitelji Fajman, a sirana kao takva uspješno posluje punih 10 godina. Danas sirana Fajman dnevno proizvede od 800 do 900 litara mlijeka, odnosno 80 do 90 kila izvrsnog istarskog sira. Kod proizvodnje je važno napomenuti da raspolažu s…

saznaj više

Nono Remiđo, Bale

ISTARSKE DELICIJE 30 prosinca, 2021 Comments
  Okusi ljubavi, prirode i tradicije Vozeći se cestom iz Bala prema Rovinju zasigurno će Vam privući pažnju prekrasno imanje obitelji Vanđelić. Upravo smo tako i mi, prije nekoliko godina, saznale za uvaženi istarski brend zanimljivog naziva Nono Remiđo.     Zašto Nono Remiđo? Zato jer je upravo on prenio ljubav prema maslinarstvu i poljoprivredi na kćerku Patriciju i unuke.…

saznaj više

Vinarija Veralda, Brtonigla

Istaknuto ISTARSKE DELICIJE 6 prosinca, 2021 Comments
Vrhunske pjenušave senzacije Početkom studenog smo s velikom dozom znatiželje posjetile renomiranu vinariju Veralda kako bi premijerno kušale ovogodišnje izdanje prvog istarskog Pet Nata od terana. Pet Nat 2021. doista oduševljava u svakom pogledu. Tijekom kušanja ovog prirodnog pjenušavog vina, gostoljubivi Luciano i Marina Visintin su nam odali tajnu da na samom početku prosinca planiraju plasirati na tržište i novi…

saznaj više