OPG Radoš, član poljoprivredne udruge Vitis
U pratnji Marka Bratovića, predsjednika udruge Vitis koja okuplja proizvođače s područja općine Kaštelir – Labinci posjetile smo OPG Radoš. OPG Radoš se nalazi na adresi Tadini 6.
,,Sve je započelo još davne 1902. godine,, – govori nam Dejan Radoš, četvrta generacija obitelji Radoš koja se bavi proizvodnjom vina i ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Dejan je inače mladi poljoprivrednik koji je završio Agronomski fakultet. U razgovoru primjećujemo kako je pun volje i želje za daljnjim razvojem brenda te stvaranjem novih etiketa.
Danas obitelj Radoš njeguje ukupno 5 hektara pod vinogradima, a sve su pretežito mladi nasadi . Trenutno su na tržištu dostupne 4 etikete. Od bijelih sorti proizvode Malvaziju istarsku i Muškat žuti, a od crnih sorti Teran te Rose od Borgonje.
Ono što smo odmah uočile je interesantna etiketa na kojoj se nalazi stara krušna peć. Prikazana krušna peć je i dan danas smještena u dvorištu obitelji Radoš, a logo je naslikao slikar Matija Pokrivka. ,,To je krušna peć u kojoj je kruh peklo pola sela. Pretpostavka je da je krušna peć iz 1910. godine. Od jednom u peć stane 12 štruca kruha. Naročito za vrijeme blagdana, kao na primjer za Uskrs skupile bi se žene iz sela te u njoj pekle kruh i istarske pince,, – govori nam gospođa Nadia, Dejanova mama.
OPG Radoš iza sebe ima velik broj učestvovanja na sajmovima i prezentacijama, kao i brojne zapažene rezultate na vinskim smotrama, izložbama i natjecanjima. Na smotri vina u Gračišću 2016. godine njihov je Teran proglašen šampionom u kategoriji mladih crnih vina. Tu su i jako dobri rezultati na Vinistri poput: zlatne medalje 2017. godine, 4 srebrne medalje 2018. godine te ostale značajne medalje.
Trenutno imaju jednu etiketu eksta djevičanskog maslinovog ulja, riječ je o višesortnom ulju od autohtonih istarskih sorti: rosinjole te muške i ženske buže.
U sklopu OPG – a nalazi se istarska kantina odnosno kušaona gdje možete degustirati vina i kušati ulje. Kušale smo mlado maslinovo ulje, Malvaziju istarsku te Muškat žuti. Moramo napomenuti da su nas vinske arome zaista ugodno iznenadile.
Inače su otvoreni svakim danom osim nedjelje u vremenu od 10 do 19 sati, no trenutno je posjet moguć samo uz prethodnu najavu.
