Tradicijom do kvalitetnih proizvoda Iza vodnjanske pršutarne i stancije Buršić stoji dugogodišnja obiteljska tradicija u proizvodnji istarskih suhomesnatih delicija. Naime, prije više od 25 godina čuveni meštar od pršuta, gospodin Milan Buršić otvorio je jedinu pršutarnu u Vodnjanu. Iako su nedavno cjelokupno poslovanje preuzeli Milanova kćer Michela i suprug Robert, Milan im i dalje u svemu neumorno pomaže. Upitale…
Konoba starih okusa Krv nije voda. Nekada su nonići imali konobu Kujići koja je bila na izuzetno dobrom glasu. Danas je obitelj Draguzet zaslužna što Istra ima pravu istarsku konobu. Boccaporta je otvrena 2011. godine u ACI marini u Pomeru, a od 2014. godine nalazi se u Puli na adresi Dolinka 18. Konoba je to starih okusa koju svi vole,…
