Nedavno smo vam predstavile sjeverozapadni dio Istre, regiju odličnih okusa. No, cijela je Istra eno - gastro dragulj. Sigurne smo da će vam svaki djelić Istre pružiti jedinstvene doživljaje i mnoštvo slasnih delicija. U nastavku Vam preporučujemo isključivo mjesta koja smo osobno posjetile na području Istarske županije. Labin, Rabac i okolica Gdje dobro jesti?…
Tradicijom do kvalitetnih proizvoda Iza vodnjanske pršutarne i stancije Buršić stoji dugogodišnja obiteljska tradicija u proizvodnji istarskih suhomesnatih delicija. Naime, prije više od 25 godina čuveni meštar od pršuta, gospodin Milan Buršić otvorio je jedinu pršutarnu u Vodnjanu. Iako su nedavno cjelokupno poslovanje preuzeli Milanova kćer Michela i suprug Robert, Milan im i dalje u svemu neumorno pomaže. Upitale…
