Čari lokalne gastronomije
U predivnom Vrsaru se upravo kao odličan uvod u nadolazeću turističku sezonu održava 3. izdanje gourmet eventa Goložece di Orsera. Organizatori ovog hvale vrijednog eventa su Turistička zajednica općine Vrsar, Udruga ugostitelja Vrsar te njihovi partneri turistička kompanija Maistra.
Goložece di Orsera započele su 28. svibnja, a trajati će sve do 6. lipnja. Tom prigodom ćete u čak jedanaest vrsarskih ugostiteljskih objekta moći guštati u finim delicijama s naglaskom na namirnice lokalnog porijekla.
U aktualnom izdanju gourmet eventa sudjeluju sljedeći ugostiteljski objekti: restoran Dvi palme, Casanova Beach Bar, konoba Kod Luce, restoran Fančita, restoran Orlandin, restoran Bevanda, restoran Villa Vrsar, restoran Srdela, konoba Vrsaranka, restoran Goran te bistro Rotonda. Restoran Srdela nudi isključivo riblji meni, dok svi ostali ugostiteljski objekti imaju u ponudi 2 menija: jedan mesni i jedan riblji.
Pozivamo vas da podržite naše drage ugostitelje te kušate bar jedan od ukupno 21 ponuđenih menija. Na vama je samo da odaberete između ribljeg ili mesnog menija u tri slijeda. Ne zaboravite da je u promotivnu cijenu od 120,00 kuna uključena i čaša vrhunskog istarskog vina.
Izbor jela je doista širok te vjerujemo da svatko može pronaći nešto po svom guštu. Ljubitelje ribe razveselit će delicije od hobotnice, orade, brancina, fine paštete od jadranske ribe, tartar i tagliata od jadranske tune te ostali specijaliteti s mirisom i okusom Jadranskog mora. Ukoliko ste više za mesni meni tu su specijaliteti poput carpaccia, svinjske potrbušine, juneće tagliate, rebarca u medu i mnoga druga mesna jela. U ponudi nalazimo i neizostavna istarska jela poput domaćih fuža, maneštre, ali i kroštule te ostale autohtone slastice.
Svi meniji su dostupni klikom na link, a u njima možete uživati kako u vrijeme ručka, tako i u vrijeme večere, odnosno tokom cijelog radnog vremena pojedinog restorana.
S obzirom da je glavni cilj gostima ponuditi sezonske i lokalne delicije iduće izdanje najavljeno je za kraj rujna, odnosno početak listopada 2021. godine. Tada planiramo posjetiti više ugostiteljskih objekata koji budu uključeni u ovaj dobro osmišljeni gourmet event te kušati razne lokalne specijalitete.
Dok smo jučer povodom 3. izdanja gourmet eventa Goložece di Orsera posjetile casanova.beachbar. Kušale smo riblji i mesni meni. Ako moramo odabrati favorita naš favorit je riblji meni.
U ribljem meniju nudi se: pašteta od srdela s tostiranom foccaciom; morski pas paniran u začinskom bilju poslužen uz kremu od blitve i čips od parmezana; suhe smokve na pireu od jagode i svježi kozji sir te čaša istarske malvazija Laguna.
Mesni meni čine: pileći patè s bademima i tostiranom foccaciom; sous vide svinjska potrbušina servirana uz umak od teranina i kremu od šparoga; suhe smokve na pireu od jagode i svježi kozji sir te čaša istarske malvazija Laguna.
Jela su nam se jako svidjela, a pohvalno je što su tradicionalne namirnice poput srdela i šparoga prezentirane na jedan inovativan način. Radujemo se ponovnom posjetu Casanovi i skorom uživanju u ostalim novostima iz ponude.
Osim proljetnog izdanja, svojim dolaskom podržale smo i 2. izdanje Goložeca di Orsera u rujnu 2020. godine. Ovim putem iskoristit ćemo priliku i pohvaliti organizatore te sve sudionike. Također, pozivamo ostale ugostitelje s područja Vrsara da se ubuduće uključe u spomenuti event te i na taj način gostima ponude sezonske okuse Istre popraćene našim dobrim vinskim kapljicama.
Drage naše gurmanke i gurmani, iskoristite ovo divno vrijeme, posjetite Vrsar i otkrijte sve čari okusa i mirisa lokalne gastronomije jer upravno je lokalna gastronomija put prema turizmu doživljaja.
Turistička zajednica općine Vrsar
Obala Maršala Tita 23, 52450 Vrsar
Tel: 052 441 746
Web: infovrsar.com
Instagram: vrsarinspires
Facebook: Vrsar Tourist Board
Napomena: TZO Vrsar ustupila na korištenje prve 2 fotografije
Pratite nas i na Instagramu: DELISTRIA
