Niz neodoljivih iskušenja za nepce uz jedan od najljepših istarskih pogleda
Bistro – pizzeria Montona Gallery otvorena je davne 1980. godine. Gospodin Klaudio, domaćin ovog mnogima omiljenog mjesta za uživanje u čaši vrhunskog lokalnog vina i izuzetno ukusnoj pizzi odlučio je gostima ponuditi nešto novo te u ponudu uvrstio razne primamljive specijalitete. Klaudio nam je zajedno sa svojim uslužnim timom pružio unikatan spoj tradicije, eno – gastronomije i ljubavi uz jedan od najljepših istarskih pogleda.
Kao pozdrav iz kuhinje serviran nam je fini namaz od sira s tartufima te topli domaći kruh.
Zatim smo uživale u vrhunskom motovunskom merlotu Silente (vina Tomaz) i bogatim okusima istarskog pijata, čiji su sastojci: domaći ovčji sir, domaće kobasice, domaći ombolo, domaći istarski pršut, sir s tartufima, domaće kobasice s tartufima.
Nakon savršenog eno – gastro spoja poslužena nam je božanstvena juha od celera s crnim tartufom koja se idealno sljubila uz chardonnay iz obližnje Vižinade (vina Deklić).
Potom smo kušale domaće fettuccine (vrsta tjestenine) s crnim tartufom.
Domaćin nas je ugodno iznenadio glavnim jelom, koje nam se jako svidjelo. Posluženi su nam mekani i vrlo ukusni teleći medaljoni s crnim tartufom na kremi od pirea, čiji je senzacionalan okus dodatno istaknula motovunska malvazija (vina Tomaz).
Niz neodoljivih iskušenja za nepce završio se uz potpuno zadovoljstvo i ekstazu okusa – omiljeni istarski muškat, mousse od bijele čokolade s baileys kremom te domaći sladoled od tartufa. Deserti su bili doista senzacionalnog okusa, iako je teško bilo donijeti odluku mousse od bijele čokolade s baileys kremom naš je favorit.
Montona Gallery je svakako mjesto kojem se valja prepustiti. Dakle, ako dolazite u Motovun nikako nemojte propustiti priliku za uživanje u izvrsnim okusima autohtone gastronomije i renomiranim istarskim vinima uz jedan od najljepših pogleda na Istru, Terru Magicu.
Ostvareni bodovi: 19,5/21
lokacija ……………..…… 3/3
ambijent …..….………. 2,5/3
ponuda …………..……… 3/3
osoblje ………………….. 3/3
okus jela ………………. 2,5/3
dekoracija jela …………. 3/3
cijena ………….…..…. 2,5/3
Montona Gallery
Trg Josefa Ressela 2,
52424 Motovun
Tel: 052 681 754
Facebook: Bistro bar Montona Gallery
Instagram: montona.gallery
Pratite nas i na Instagramu: delicious.istrian.restaurants
