Tradicijom do kvalitetnih proizvoda Iza vodnjanske pršutarne i stancije Buršić stoji dugogodišnja obiteljska tradicija u proizvodnji istarskih suhomesnatih delicija. Naime, prije više od 25 godina čuveni meštar od pršuta, gospodin Milan Buršić otvorio je jedinu pršutarnu u Vodnjanu. Iako su nedavno cjelokupno poslovanje preuzeli Milanova kćer Michela i suprug Robert, Milan im i dalje u svemu neumorno pomaže. Upitale…
Istarska riznica senzacionalnih okusa U više navrata posjetile smo neodoljivo šarmantne Aurine trgovine koje krase najposjećenije istarske destinacije: Novigrad, Poreč, Rovinj, Motovun, Hum i Grožnjan. No, ovoga puta odlučile smo posjetiti njihovu prestižnu obiteljsku destileriju smještenu u Buzetu. Pri samom dolasku u ovu istarsku riznicu senzacionalnih okusa oduševio nas je miomirisni vrt ispunjen začinskim biljem koje se…
Istinski eno - gastro užitak Kuća tradicijske gastronomije nalazi se u samom centru naselja Tar, smještenom na cesti koja povezuje dvije prekrasne istarske destinacije, grad Poreč i grad Novigrad. Naše novootkriveno eno - gastro odredište nosi naziv DeguStazione, jer je ovo mjesto gdje možete degustirati odnosno kušati brojne delicije iz svih krajeva Hrvatske, no naravno s naglaskom na lokalno područje.…
