Vinogradi okupani suncem pod okriljem obitelji Franca Armana Nedavno smo posjetile cijenjenu istarsku vinariju Franc Arman, smještenu u selu Narduči, na području općine Vižinada. Priznajemo da smo zaista s velikim oduševljenjem i zanimanjem dočekale susret s iznimno hvaljenim istarskim vinarima Francom i Oliverom Armanom. Oliver Arman, već 6. generacija istinskih zaljubljenika u vinsku kapljicu i njegu vinove…
Doživite čari uvaženog obiteljskog branda Rossi Nedavno smo posjetile obiteljsku vinariju i destileriju Rossi, smještenu u malom selu Bajkini nadomak Vižinade. Što reći, divni trenuci provedeni u ovoj prestižnoj istarskoj vinariji i destileriji su nas jednostavno ostavili bez teksta. Kakav doživljaj! Kakva vina! Kakvi destilati! Definitivno cijeli tim Rossi zaslužuje naklon do poda. Dočekao nas je izuzetno gostoljubiv i predan poslu Filip Rossi…
Savršen spoj tradicije, kvalitete i jedinstvenih okusa Konoba Jadruhi se nalazi na području općine Vižinada, točnije u mirnom selu Jadruhi. Iza ove autohtone istarske konobe stoji obitelj Šimonović, koja njeguje dugogodišnju tradiciju bavljenja ugostiteljstvom. Jedna velika prednost je svakako što već dugi niz godina imaju i vlastiti OPG u sklopu kojeg proizvode razne suhomesnate delicije, maslinovo ulje, vina i…
Nedavno smo vam predstavile sjeverozapadni dio Istre, regiju odličnih okusa. No, cijela je Istra eno - gastro dragulj. Sigurne smo da će vam svaki djelić Istre pružiti jedinstvene doživljaje i mnoštvo slasnih delicija. U nastavku Vam preporučujemo isključivo mjesta koja smo osobno posjetile na području Istarske županije. Labin, Rabac i okolica Gdje dobro jesti?…
Trenutke koje smo imale priliku doživjeti u obiteljskoj vinariji Pino Rossi nemoguće je opisati riječima. Tradicija, pozitivne emocije te velika količina ljubavi utkana je u svaku kap božanstvenih Pino Rossi vina. Obitelj Rossi njeguje 4 hektara vinograda, a od sorti prevladavaju Malvazija, Teran i Cabernet Sauvignon. Godišnje proizvedu oko 30.000 litara vina. U pratnji Sare Rossi prošetale smo prekrasnim vinogradom, smještenim…
